ELIMINAČNÝ POSTUP – ÚPRAVA STRAVOVACÍCH NÁVYKOV

NECHAJTE TELO VYDÝCHNUŤ A JEDZTE 2-3x DENNE V PRESNÝCH ČASOCH

Z množstva jedál a dlhého nekontrolované časového intervalu kedy jeme a trávime potravu, niektorí napríklad jedia od rána do večera. A pomedzi hlavné jedlá častokrát siahnu po hocičom,  len aby upokojili nutkavú podvedomú potrebu mozgu a jeho túžbu po energii, s ktorou aj tak niet v tele čo robiť.  Aj tak sa uloží len do tukov ak je energia v nadbytku. No ale mozog uvoľní dopamín, keď sa najete,  lebo historicky vie,  že bude mať dosť energie. Škodí sám sebe.

Každé jedenie zvyšuje inzulín 

Navyše vždy keď je glukóza zvýšená je zvýšený aj inzulín a vtedy sa tuky nespaľujú, ale len ukladajú. Rozvíja sa inzulínová rezistencia,  zápaly, hypertenzia, pre-diabetes. Ak začneme jesť o 7.00 ráno, skončíme o 21.00 večer a trávime posledné jedlo ešte 3 hodiny,  tak trávime jedlo od 7.00 do 24.00. Počas tej doby ukladáme tuky. To je 17 hodín jedenia a trávenia jedla. Kedy si to telo oddýchne? Kedy sa vyčistí od odpadov? Ak spíme 7 hodín tak iba 7 hodín dávame telu na oddych a aby sa čistilo od odpadov, ktoré sme do tela dostali s obvykle enormným množstvom obvykle nevhodnej potravy.

Upravte postupne režim konzumácie jedla tak že prvé jedlo si dáte o 11.00 a posledné o 17.00 a pomedzi nič nejedzte.

KONZUMUJTE POTRAVINY PLNÉ ŽIVÍN

Doprajte si všetky živiny, ktoré telo potrebuje a dostatok energie, ktorú telo potrebuje. A nech prevažuje energia z tukov a nech je minimálna energia z karbohydrátov. Energeticky nech je to na úrovni bazálneho metabolizmu. A keď sa dáte trocha do poriadku, telo sa uzdraví a dovolí Vám pridať pohyb. Potom príjem energie ak si zachováme a výdaj zvýšime, budeme intenzívnejšie chudnúť.

Ak to nezvládnete, pridajte ráno do kávy MCT olej. S MCT olejom nebudete pociťovať hlad a mozog bude fungovať na tukov a bude ešte výkonejší. Máte na výber z práškových, alebo tekutých foriem. Práškové formy nájdete v rôznych príchutiach ako vanilka, kokos, biela čokoláda a viete si z toho prirpaviť úžasné vanilkové late, alebo mocha. 

PRIDAJTE POHYB – AJ CHÔDZA SA RÁTA 

Zima nie je vhodné obdobie na chudnutie. Vtedy treba strážiť energiu. Ale od jari sa všetko zmení. Pripravte si telo na príchod jari a pohyb. Ale ak môžete, trocha cvičte aj doma.

AK KONZUMUJETE TUKY VIAC A SACHARIDY MINIMÁLNE, TAK SA ZMENÍ AJ METABOLIZMUS

Telo spotrebuje na trávenie tukov oveľa viac energie ako keď prevládali karbohydráty. Karbohydráty idú do tela v tráviacom procese s minimálnou spotrebou energie na trávenie. Nová skladačka potrebuje oveľa viac energie na trávenie a čím budete mať viac proteínov, tým táto spotreba bude vyššia.

HLADOVKA LEN 1 DEŇ, VIAC DNÍ POD DOZOROM

Môžete zvážiť najprv krátke a neskôr viacdňové hladovky. Neublížia, ale vopred si naštudujte problematiku, aby ste postupovali správne. Dobre detoxikujú a navodzujú autofágiu. V pečeni a svaloch máte zásobu glykogénu najmenej na jeden deň, alebo aj viac dní.  Je to oveľa viac ako si myslíte. A z 1kg vlastného tuku dokážete žiť 5 dní. Spočítajte koľko máte nadváhu a koľko dní by ste nemuseli jesť?

Hladovku vždy sprevádzajte pitím elektrolytov bez cukru. Bohužial v lekárni sme nenašli eletrolyty bez cukru, ale u nás máme v ponukue Beketo eletrolyty bez cukru s vitamínom D. Tieto eletrolyty sú dôležité, lebo hladovkou strácate minerály a môžete mať náhle zníženie tlaku, cukru, závraty, ale elektrolyty v nápoji tomu zabránia a hladovku zvládnete ľahšie. Nebojte sa eletrolyty vám inzulín nezvýšia a nevyvedú vás z ketózy.

Ak pociťujete hlad, tak si pridajte do kávy trochu MCT oleja.

Počas hladovky môžete konzumovať:

DRASTICKÉ DIÉTY – URČITE NIE

Ale drastické diéty a obmedzenie príjmu energie pod úroveň bazálneho metabolizmu k cieľu nevedú, lebo to vedie k jojo efektu.  Vám pomôže zmeniť pomer zložiek v strave, ako sme písali vyššie. Niekto potrebuje eliminačnú diétu kvôli zdravotným problémom a niekto preto, že chce schudnúť. 

CHUDNUTIE

AK zredukujete mierne dávku energie, ale iba mierne, začnete chudnúť výraznejšie.

Ak teda začíname jesť o 11.00 prvé jedlo a druhé jedlo o 17.00 a 3 hodiny treba na trávenie. 9 hodín jeme (trávime potravu) a 15 hodín oddychuje náš tráviaci trakt. 

Ak je vtedy glukóza a inzulín nízka, a druhé jedlo bolo bez sacharidov tak je to lepšie, začíname spaľovať tuky intenzívnejšie.

Telo skľudní sympatický systém fight and flight. ( fight and flight dané historickým vývojom, mód tela: Bojuj a utekaj doslova leť, vtedy ak telu hrozí nebezpečenstvo sa aktivuje).

Telo prechádza viac na parasympatický systém rest and digest. (Rest and digest dané historickým vývojom človeka mód trávenia potravy a ukladania energie a oddychu, obnova síl a zdrojov, vtedy sa regeneruje, získava spracováva a využíva živiny, buduje sa, obnovuje sa.)

Autofágia

Najlepšie samoobnova prebieha od rána od 6.00 do 11.00 do prvého jedla, je to tzv. Autofágia, teda samo-opravovanie buniek a ich vnútrobunkových komponentov, odstraňovanie poškodených buniek a ich náhrada novými bunkami. Vtedy imunita využíva, že nie je zamestnaná v okolí čriev, kde sa blokuje 80% buniek imunitného systému  a tieto bunky sa uvoľnia, aby upratovali v tele.

Ak sa najeme znovu zaujmú obranné pozície, aby likvidovali patogény, ktoré by náhodou alebo dokonca systematicky mohli prenikať z čriev do vnútorného sveta nášho tela do našej krvi a mohli sa ňou šíriť a infikovať vnútro tela. 

Referencie:

  1. Ketóza môže podporovať makroautofágiu mozgu aktiváciou Sirt1 a hypoxiou indukovateľného faktora-1: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26306884/
  2. Ketogénna strava pre ľudské choroby: základné mechanizmy a potenciál pre klinické implementácie: https://www.nature.com/articles/s41392-021-00831-w
  3. Ketogénna diéta a diéta nalačno ako výživové prístupy pri roztrúsenej skleróze (NAMS): protokol randomizovanej kontrolovanej štúdie: https://trialsjournal.biomedcentral.com/articles/10.1186/s13063-019-3928-9
  4. Ketogénne diéty a nervový systém: prehľad neurologických výsledkov z nutričnej ketózy v štúdiách na zvieratách: https://www.cambridge.org/core/journals/nutrition-research-reviews/article/abs/ketogenic-diets-and-the-nervous-system-a-scoping-review-of-neurological-outcomes-from-nutritional-ketosis-in-animal-studies/640371E0F475CCA03FE78D220206030B