Prečo je hlienovitá výstelka čreva dôležitá? A kto tú hlienovú vrstvu vytvára a obnovuje?

07. 02. 2024

Prečo je hlienovitá výstelka čreva dôležitá? A kto tú hlienovú vrstvu vytvára a obnovuje? Črevné baktérie!

Bez hlienu by sa ani len potrava nekĺzala dole hrdlom. 

Črevo je obtiahnuté vrstvou hlienu, ktorá chráni črevo pred prechodom mikróbov do organizmu. Rôzne časti čreva majú rôzne zloženie hlienu. Vďaka nemu sa mikróby udržujú pod kontrolou, mikrobióm definuje, či bude ochrana dostačujúca, alebo mizerná a patogénne baktérie začnú prenikať cez hlien a črevo do krvného obehu.

Hrubé črevo má dvojitú vrstvu hlienu a tenké črevo má  tenšiu. Keď sa fekálne baktérie dostali do tenkého čreva, je to riziko. Ak strava neobsahuje dostatok  vlákniny, tak začnú požierať hlien a bariéra sa poruší.

Ketogénne diéty a nízkosacharidové diéty alebo vysokotučné diéty sú fajn, ale len vtedy keď pozostávajú zo zdravých tukov, bielkovín a zároveň dostatočného množstva vlákniny, ktorá je potravou pre mikroorganizmy. Inak začnú hladovať a môžu spôsobiť dlhodobé poškodenia tenkého čreva.

Lactobacili, bifidobaktérie, ale hlavne baktéria Akkermansia stimulujú tvorbu hlienu. Aby Akkermansie bolo dostatok, strava bohatá na vlákninu je základ. Miluje extra virgin olivový olej, ktorý by nemal chýbať vo vašom jedálničku. Každý deň za lyžičku extra virgin olivového oleja by sa malo stať vašou dennou rutinou. Konzumujte aj bobuľovité ovocie 100g denne napr. granátové jablko. Akkermansia je strážkyňa nášho hlienu a nesmie jej byť veľa, ani málo (5-10%). Akkermansia stabilizuje inzulínovú rezistenciu, krvný cukor, triglyceridy, stukovatelú pečeň a redukuje endotoxímiu. Mnoho ľudí už nemá Akkermansiu v čreve, preto ju budú darmo chovať olivovým olejom.  Je potrebné ju tam vrátiť vo forme doplnkov výživy s jej obsahom. Akkermansia sa Vám poďakuje, keď jej dodáte olivový olej, zelený čaj (matcha čaj), nápoje z klinčekov. Pre ochranu akkermansie a hlienovej bariéry, vyhýbajte sa emulgátorom, chlórovej vode, aditívam a liekom (po dohode s lekárom). Nie ste si istý, či ju máte? Zistilo sa, že pri nedostatku Akkermansie sa násobne zvyšuje riziko cukrovky a keď už cukrovku máte, jej hodnoty sú pravdepodobne nízke, pretože ju vytlačili patogénne baktérie.

Zamerajte sa na črevo ako celok

Akkermansia sa nedá v EU kúpiť, vyrába ju jediná firma na svete, keďže trvalo 10 rokov, aby ju vypestovali v anaróbnych podmienkach a je dostupná od roku 2023 len v Amerike. Preto odporúčame úpravou stravy upraviť črevný mikrobióm - vytláčať patogénne baktérie v prospech prospešných! Pridajte vlákninu, vylúčte cukor a obiliny a pridajte MCT olej, ktorý pomáha vytláčať patogénne baktérie a znižovať ich počty podporovaním prospešných baktérií. Uvedomte si, že to, čo Vás núti konzumovať cukor, nie ste vy, ale patogénne baktérie, ktoré z neho žijú a vysielajú signály mozgu, aby ste si dali lyžičku cukru do kávy. Keď má človek normálne hodnoty Akkermansie od 5 do 10%, cukor k životu nepotrebuje!

Upozorňujeme: Viaceré firmy začali ponúkať Akkermansiu, ale iba jedna firma na svete ju vypestovala v podmienkach bez prítomnosti kyslíka a majú klinickú štúdiu o účinkoch na cukrovku. Požiadali o povolenie predaja v EU, zatiaľ to je v procese schvaľovania. Preto ak v EU zoženiete akkermansiu, môže ísť len o zmes bifidobaktérií a laktobacilov, pretože tie dokáže vypestovať hocikto - nepotrebujú anarobne prostredie (bez kyslíka). Preto sa radšej zamerajte na obnovenie črevnej dysbiózy, ako sa suplementáciu 1 článku v tejto komplexnej skladačke, LEBO aj keby ste ju zohnali, tak ďalšia štúdia dokázala, že pokiaľ sa nezmení životospráva človeka, tak jej hodnoty sa znovu znížia do mesiaca, lebo to, čo ju zabíja je konzumácia cukru a obilnín. Predpokladajte, že ju v tele máte, upravte stravu smerom k zdravému mikrobiómu a sama sa namnoží aj bez nutnosti jej suplementácie. Je to vo vašich rukách. 

Zdroje: 

1. Raphael Kellman MD, 2014, Microbiome diet – the scientifically proven way to restore your gut health and achieve permanent weight loss, edition 2020, Hachette Books New York, 345pgs.
2. David Perlmutter, Kristin Loberg, 2015, Brain Maker – The Power of Gut Microbes to Heal and Protect your Brain – for Life, Publisher Yellow Kite, 311pgs.
3. William Davis, 2022, Super Gut, Publisher Yellow Kite, 317pgs
4. Alessio Fasano, Susie Flaherty, 2021, Gut Feeling, the Microbiome and Our Health, The MID Press Cambridge, 511pgs
5. Jessie Inchauspe, 2022, Glucose Revolution, Short Books, 280pgs
6. Steven R. Gundry, 2018, Skrytá Tajemství Keto Diety, české vydanie 2023 Grada Publishing, a.s., 159pgs
7. Natasha Campbell McBride, 2004, Gut and Psychology Syndrome, edition 2010 by Mediform Pubslighing Cambridge, 360pgs
8. Mindbodyinstitute classes – Gut Health: get to the root of your digestive issues with Vincent Pedre, M.D.
9. Mindbodyinstitute classes – The Plant Paradox: Restoring Gut Health and Immunity with Steven Gundry, M.D.
10. BMC Psychiatry. 2023 Nov 9;23(1):823. doi: 10.1186/s12888-023-05324-4.PMID:37946220
11. Alteredgut microbiota and inflammatory cytokine responses in patients with Parkinson's disease. Lin CH, Chen CC, Chiang HL, Liou JM, Chang CM, Lu TP, Chuang EY, Tai YC, Cheng C, Lin HY, Wu MS.J Neuroinflammation. 2019 Jun 27;16(1):129. doi: 10.1186/s12974-019-1528-y.PMID: 31248424 
12. Psychobiotic Lactobacillus plantarum JYLP-326 relieves anxiety, depression, and insomnia symptoms in test anxious college via modulating the gut microbiotaand its metabolism. Zhu R, Fang Y, Li H, Liu Y, Wei J, Zhang S, Wang L, Fan R, Wang L, Li S, Chen T.Front Immunol. 2023 Mar 23;14:1158137. doi: 10.3389/fimmu.2023.1158137. eCollection 2023.PMID: 37033942 
13. The Role ofGut Microbiota in Various Neurological and Psychiatric Disorders-An Evidence Mapping Based on Quantified Evidence. Zang Y, Lai X, Li C, Ding D, Wang Y, Zhu Y.Mediators Inflamm. 2023 Feb 8;2023:5127157. doi: 10.1155/2023/5127157. eCollection 2023.PMID: 36816743 
14. Probiotics improvegut microbiota dysbiosis in obese mice fed a high-fat or high-sucrose diet. Kong C, Gao R, Yan X, Huang L, Qin H. 2019 Apr;60:175-184. doi: 10.1016/j.nut.2018.10.002. Epub 2018 Oct 10.PMID: 30611080
15. Gut-microbiota-targeted diets modulate humanimmune  Wastyk HC, Fragiadakis GK, Perelman D, Dahan D, Merrill BD, Yu FB, Topf M, Gonzalez CG, Van Treuren W, Han S, Robinson JL, Elias JE, Sonnenburg ED, Gardner CD, Sonnenburg JL.Cell. 2021 Aug 5;184(16):4137-4153.e14. doi: 10.1016/j.cell.2021.06.019. Epub 2021 Jul 12.PMID: 34256014 
16. Small Intestinal Bacterial Overgrowth and Irritable Bowel Syndrome - An Update. Takakura W, Pimentel M.Front Psychiatry. 2020 Jul 10;11:664. doi: 10.3389/fpsyt.2020.00664. eCollection 2020.PMID: 32754068 
17. The Role ofGut Microbiota Biomodulators on Mucosal Immunity and Intestinal Inflammation.Amoroso C, Perillo F, Strati F, Fantini MC, Caprioli F, Facciotti F. 2020 May 16;9(5):1234. doi: 10.3390/cells9051234.PMID: 32429359 
18. GutMicrobiota, Leaky Gut, and Autoimmune Diseases. Christovich A, Luo XM.Front Immunol. 2022 Jun 27;13:946248. doi: 10.3389/fimmu.2022.946248. eCollection 2022.PMID: 35833129 
19. Thegut microbiome and irritable bowel syndrome: State of art review. Salem AE, Singh R, Ayoub YK, Khairy AM, Mullin GE.Arab J Gastroenterol. 2018 Sep;19(3):136-141. doi: 10.1016/j.ajg.2018.02.008. Epub 2018 Jun 20.PMID: 29935865