Vitamín C
Vitamín C
Vitamín C, známy aj ako kyselina askorbová, je jedným z najznámejších vitamínov. Patrí medzi vitamíny rozpustné vo vode a prirodzene sa nachádza v rôznych druhoch ovocia a zeleniny.
Kde sa nachádza vitamín C?
-
citrusové plody (pomaranče, citróny, grep)
-
jahody, kiwi
-
paprika, brokolica, kapusta
-
šípky
Vitamín C v strave
Keďže ide o vitamín rozpustný vo vode, jeho zásoby sa v tele neukladajú vo veľkom množstve, preto je potrebné prijímať ho pravidelne v strave. Najlepším spôsobom, ako ho zaradiť do jedálnička, je pestrá a vyvážená strava bohatá na čerstvé ovocie a zeleninu.
Vitamín C v doplnkoch stravy
Okrem prirodzených zdrojov je vitamín C dostupný aj vo forme doplnkov výživy – tablety, kapsuly, prášok alebo šumivé tablety. Na trhu sa vyskytuje aj vo forme lipozomálneho vitamínu C, ktorý sa odlišuje spôsobom spracovania.
Odporúčanie
Pri záujme o užívanie výživových doplnkov s obsahom vitamínu C je vhodné riadiť sa pokynmi uvedenými na obale a dbať na rozmanitosť stravy.