Zaručuje keto diéta účinné chudnutie?
Ketogénna diéta sa používa nielen pri konkrétnych zdravotných problémoch alebo preto, že sa chcete cítiť lepšie, ale aj kvôli jej účinnosti pri chudnutí. Mnoho ľudí s nadváhou sa rozhodne vzdať sa cukru a bojovať za svoju vysnívanú postavu. Chudnutie pri ketogénnej diéte zahŕňa dve veci: uvedenie tela do stavu ketózy a kalorický deficit. Pokiaľ sa budete držať zásad, môžete schudnúť 0,5-1 kg týždenne, čo je toľko, koľko je pre ľudské telo zdravé.
Ketogénna diéta a chudnutie
Cieľom ketogénnej diéty je uviesť telo do stavu ketózy a udržať ho. To umožňuje telu čerpať energiu z uložených tukov, nie zo štandardných cukrov (glukózy). Na dosiahnutie tohto stavu je nutné znížiť príjem sacharidov, ktoré by mali tvoriť 5-10 % dennej kalorickej potreby. Ketogénna diéta je obmedzujúca – môžete pri nej jesť iba určené potraviny. Je tiež pestrá, pretože povolené produkty možno skladať na stovky spôsobov. Keto umožňuje efektívne a predovšetkým zdravé chudnutie. V prípade ľudí, ktorí bojujú s veľkou nadváhou, má pozitívny vplyv na problémy s cukrovkou, krvným tlakom alebo príliš vysokou hladinou cholesterolu. Je určený ako pre obéznych ľudí, tak aj pre tých, ktorí sa chcú starať o svoje zdravie a minimalizovať riziko chronických ochorení. Vďaka ketogénnej diéte schudli tisíce ľudí po celom svete a vďaka tomu, ako ovplyvnila ich telo, v jej užívaní pokračujú aj po skončení redukčnej fázy.
Prečo chudnúť pomocou ketogénnej diéty?
Predovšetkým kvôli zdravotným problémom a účinnosti. Mnoho ľudí, ktorí sa rozhodnú schudnúť, držia drastické diéty, ktoré obvykle sprevádza hlad, nespokojnosť a frustrácia. Keď máte neustále hlad, je ľahké začať maškrtiť, čo následne vedie k nedostatočným výsledkom nadmerným prísunom kalórií. Ketogénna diéta sa skladá predovšetkým z tukov, ktoré síce majú viac kalórií na 1 g výrobku, ale sú oveľa sýtejšie a eliminujú pocit hladu. Vďaka tomu nie je potrebné desiatovať a nemali by nastať problémy s dodržiavaním určeného jedálnička. Stačí si spočítať svoju kalorickú potrebu a odpočítať od nej asi 10-15% kalórií. Výsledné číslo určuje počet kalórií, ktoré by ste mali počas procesu chudnutia skonzumovať. Ak budete držať ketogénnu diétu, prvé výsledky sa dostavia rýchlo a viditeľný úbytok hmotnosti sa dá očakávať po niekoľkých týždňoch.
Dôležité: na internete je k dispozícii množstvo kalkulačiek, ktoré vám pomôžu určiť PPM (bazálny metabolizmus) a CPM (celkový metabolizmus). Nezabudnite skontrolovať CPM, čo je počet kalórií, ktoré by mal človek s danými parametrami denne skonzumovať. Upravuje sa podľa vašej hmotnosti, výšky a typu fyzickej aktivity a práce. Práve od tejto položky je potrebné odčítať kalórie, aby ste mohli ísť na redukciu hmotnosti. V prípade ľudí s obezitou alebo zdravotnými problémami sa odporúča kontaktovať odborníka na výživu, jednanie na vlastnú päsť bez náležitej prípravy a znalostí sa môže ukázať ako neúčinné a priniesť negatívne výsledky.
Výsledky na keto
Vzhľadom na individuálne predispozície na chudnutie a metabolické zmeny je ťažké uviesť konkrétny počet stratených kilogramov. V priemere sa pohybuje medzi 0,5-1 kg/týždeň. Chudnutie pri keto diéte prebieha pomaly, zdravo a stabilne. Endokrinný a nervový systém tak nezažije šok a telo sa začne čistiť. Tento proces by nemal byť uponáhľaný. Obvykle trvalo mnoho mesiacov alebo rokov, kým ste sa dostali k nadváhe, nečakajte, že sa vaše telo zmení za mesiac. Popularita ketogénnej diéty rastie práve vďaka jej účinnosti. Pri uvedení do stavu ketózy môžete očakávať niektoré mierne vedľajšie účinky. Mali by ste sa strážiť, pretože niektoré sú spôsobené zmenou stravy (najmä ak bolo vaše telo v priebehu rokov zle vyživované) a iné sú dôsledkom nesprávneho dodržiavania diéty. Mierna malátnosť alebo únava sú normálne a sú dôsledkom náhleho vysadenia cukru, ktorý bol najskôr konzumovaný v nadbytku. Po niekoľkých dňoch by sa všetko malo vrátiť do normálu. Vzhľadom na množstvo skonzumovaných tukov sa nedostaví pocit hladu. A vďaka nedostatku spracovaných potravín a prílišnému množstvu sacharidov v strave je hladina cukru na konštantnej úrovni. Výsledkom je, že sa neobjavujú žiadne návaly hladu ani potreba desiatovať.
Ketogénna diéta má značný vplyv na chudnutie, pokiaľ je správne dodržiavaná. Pokiaľ si nie ste istí správnym výpočtom kalórií alebo množstvom prijímaných makroživín, je najlepšie poradiť sa s odborníkom na výživu. Než si ho vyberiete, je dobré sa uistiť, že je to niekto, kto má skúsenosti so zostavovaním jedálnych lístkov pre osoby na ketogénnej diéte.