Česky (CZK)
English (EUR)
Magyar (HUF)
Slovenščina (EUR)
Deutsch (EUR)
Zinok: účinky, dávkovanie a ako vybrať doplnok
KINGRAY PORADŇA · VITAMÍNY A MINERÁLY
Zinok: účinky, dávkovanie a ako vybrať doplnok
Na čo je dobrý zinok, ktoré potraviny ho obsahujú a ako porovnať výživové doplnky? Prehľadne vysvetlíme povolené účinky, denný príjem, formy zinku aj upozornenia pri jeho dopĺňaní.
Na čo je dobrý zinok?
Zinok je esenciálny stopový prvok. Nasledujúce zdravotné tvrdenia sú v EÚ povolené pre potraviny, ktoré spĺňajú podmienku zdroja zinku. Vzťahujú sa na zinok, nie automaticky na všetky zložky kombinovaného výrobku.
Imunita a ochrana buniek
Zinok prispieva k správnemu fungovaniu imunitného systému a k ochrane buniek pred oxidačným stresom.
Pokožka, vlasy, nechty a kosti
Zinok prispieva k udržaniu zdravej pokožky, zdravých vlasov, zdravých nechtov a zdravých kostí.
Plodnosť a testosterón
Zinok prispieva k správnej plodnosti a reprodukcii a k udržaniu normálnej hladiny testosterónu v krvi.
Rozpoznávacie funkcie a zrak
Zinok prispieva k správnej rozpoznávacej funkcii a k udržaniu dobrého zraku.
Metabolizmus
Zinok prispieva k správnej látkovej premene kyselín a zásad, sacharidov, makronutrientov, mastných kyselín a vitamínu A.
DNA, bielkoviny a bunky
Zinok prispieva k správnej syntéze DNA a bielkovín a zohráva úlohu v procese delenia buniek.
Udržanie normálnej hladiny testosterónu neznamená jej zvýšenie. Tvrdenie o pokožke nie je prísľub liečby akné a tvrdenie o vlasoch nezaručuje zastavenie ich vypadávania.
Ktoré potraviny obsahujú zinok?
| Skupina | Príklady | Praktická poznámka |
|---|---|---|
| Živočíšne potraviny | Mäso, morské plody, syry a ďalšie mliečne výrobky. | Striedajte rôzne zdroje v rámci pestrej stravy. |
| Rastlinné potraviny | Strukoviny, orechy, semená, celozrnné obilniny. | Obsahujú aj fytáty, ktoré obmedzujú vstrebávanie zinku. |
| Obohatené potraviny | Niektoré raňajkové cereálie. | Pridanie zinku a jeho množstvo overte na obale. |
Pri prevažne rastlinnej strave venujte pozornosť využiteľnosti zinku. Namáčanie, klíčenie a fermentovanie môže znižovať obsah fytátov.
Koľko zinku denne potrebujeme?
EFSA stanovuje populačné referenčné príjmy (PRI) podľa množstva fytátov v strave. Vyšší obsah fytátov znižuje vstrebávanie, preto referenčné hodnoty tvoria rozpätie.
| Skupina | Celkový denný príjem |
|---|---|
| Dospelé ženy | 7,5–12,7 mg |
| Dospelí muži | 9,4–16,3 mg |
| Tehotenstvo | K príslušnej hodnote pre ženy sa pridáva 1,6 mg. |
| Dojčenie | K príslušnej hodnote pre ženy sa pridáva 2,9 mg. |
Rozpätia zodpovedajú príjmu fytátov 300–1 200 mg denne. Nejde o voľbu ľubovoľnej dávky doplnku. Hodnoty zahŕňajú všetky potravinové aj doplnkové zdroje; deti majú vlastné vekové hodnoty.
Referenčná výživová hodnota slúži na označovanie a porovnávanie výrobkov. Nie je individuálnym predpisom ani liečebnou dávkou.
Ako sa môže prejaviť nedostatok?
Medzi možné prejavy patria zmeny chuti, znížená chuť do jedla, horšie hojenie a vypadávanie vlasov. Rovnaké ťažkosti však môžu mať iné príčiny.
| Situácia | Čo zohľadniť |
|---|---|
| Jednostranný jedálniček | Či obsahuje pravidelné zdroje zinku. |
| Prevažne rastlinná strava | Aj využiteľnosť minerálu a obsah fytátov. |
| Poruchy vstrebávania alebo operácie tráviaceho traktu | Individuálne posúdenie lekárom. |
| Tehotenstvo a dojčenie | Zmenenú potrebu a vhodnosť konkrétneho prípravku. |
Krvný zinok sa hodnotí spolu so stravou a zdravotným stavom; výsledok môže ovplyvniť aj infekcia. Pri pretrvávajúcich príznakoch sa nespoliehajte na samodiagnostiku.
Ako porovnať doplnky?
- Množstvo zinku: hľadajte miligramy samotného minerálu v celej dennej dávke.
- Forma: napríklad glukonát, citrát či síran. Názov formy sám neurčuje vhodnosť výrobku.
- Súčet: pripočítajte zinok z multivitamínu, beauty prípravku aj ďalších doplnkov.
- Pokyny: skontrolujte určenie podľa veku, kontraindikácie a odporúčané užívanie.
Ilustračný príklad: 10 mg z jedného doplnku a 15 mg z druhého znamená spolu 25 mg z doplnkov, ešte pred započítaním jedla. Taký súčet nie je odporúčaním túto kombináciu užívať.
Bisglycinát, pikolinát, citrát či glukonát označujú formu zinku. Nezamieňajte hmotnosť zlúčeniny s množstvom samotného zinku. Z názvu „chelátový zinok“ nemožno automaticky vyvodiť, že je výrobok najlepší alebo vhodný pre každého.
Doplnky so zinkom: porovnanie dennej dávky
Najskôr uvádzame vlastné nutraceutiká KINGRAY. Poradie nepredstavuje hodnotenie účinnosti. Vyberajte podľa celej receptúry, potrebnej dávky a upozornení, nie iba podľa najvyššieho čísla.
KINGimmuno 2.0
10 mg zinku · 100 % RVH
Odporúčaná denná dávka: 2 kapsuly
Balenie vystačí: 120 kapsúl · 60 dní, približne 2 mesiace
Kombinácia s vitamínmi C a D a selénom. Nie je určená tehotným ani dojčiacim ženám.
Pozrieť produkt, zloženie a upozornenia →
KingWoman Vitality
7,5 mg zinku · 75 % RVH
Odporúčaná denná dávka: 2 kapsuly
Balenie vystačí: 120 kapsúl · 60 dní, približne 2 mesiace
Komplex pre ženy so zinkom, selénom a vitamínmi D3 a K2. Vhodnosť posudzujte podľa celého zloženia.
Pozrieť produkt, zloženie a upozornenia →
Swedish Collagen HAIR
15 mg zinku · 150 % RVH
Odporúčaná denná dávka: 25 ml
Obsahuje ryby, extrakt zo zeleného čaju a kofeín. Dodržujte osobitné upozornenia na etikete.
Pozrieť produkt, zloženie a upozornenia →
Swedish Nutra Man Multivitamin
10 mg zinku · 100 % RVH
Odporúčaná denná dávka: 15 ml
Pre dospelých od 18 rokov. Obsahuje 50 mg kofeínu v dennej dávke, cukor a sladidlo. Nevhodný pre deti, tehotné a dojčiace ženy.
Pozrieť produkt, zloženie a upozornenia →
Swedish Nutra Woman Multivitamin
10 mg zinku · 100 % RVH
Odporúčaná denná dávka: 15 ml
Pre dospelých od 18 rokov. Obsahuje 50 mg kofeínu v dennej dávke, cukor a sladidlo. Nevhodný pre deti, tehotné a dojčiace ženy.
Pozrieť produkt, zloženie a upozornenia →Uvedené hodnoty sú množstvá samotného zinku v dennej dávke. Celú dávku každého výrobku nemusíte potrebovať. Nekombinujte ich automaticky; množstvá zinku sa sčítavajú.
Nadbytok zinku a liekové interakcie
Pre dospelých uvádza európske hodnotenie hornú tolerovateľnú hranicu 25 mg zinku denne z celkového príjmu. Nejde o cieľovú dávku. Pri kombinovaní doplnkov započítajte aj stravu a posúďte, či má dopĺňanie konkrétny dôvod.
Nadmerné dopĺňanie môže vyvolať tráviace ťažkosti. Dlhodobo vysoký príjem znižuje vstrebávanie medi a môže viesť k jej nedostatku.
Zinok môže ovplyvniť účinok niektorých antibiotík a penicilamínu. Časový odstup overte podľa konkrétneho lieku u lekárnika. Liečbu svojvoľne nemeňte.
Časté otázky
Je zinok vitamín?
Nie. Je to minerálna látka, konkrétne esenciálny stopový prvok.
Dokazuje vypadávanie vlasov nedostatok zinku?
Nie. Môže mať mnoho príčin; samotný príznak nestačí.
Znamená 100 % RVH, že doplnok potrebuje každý?
Nie. RVH slúži na označovanie výrobkov. Dôležitý je aj príjem zo stravy.
Je zinok v rastlinnej strave?
Áno. Obsahujú ho napríklad strukoviny, orechy a celozrnné obilniny; fytáty však znižujú jeho využiteľnosť.
Môžem kombinovať dva doplnky so zinkom?
Najprv sčítajte množstvá v denných dávkach a posúďte dôvod kombinácie.
Je uvedený kombinovaný doplnok vhodný v tehotenstve?
Uvedený KINGimmuno 2.0 nie je určený tehotným ani dojčiacim ženám. Výber vhodného doplnku riešte s lekárom.
Kedy užívať zinok – ráno alebo večer?
Riaďte sa etiketou konkrétneho výrobku. Pri žalúdočnej nevoľnosti po užití sa poraďte s lekárnikom; vyššia dávka nie je automaticky vhodnejšia. Pri liekoch overte potrebný časový odstup.
Odborné zdroje
Povolené zdravotné tvrdenia EÚ – nariadenie 432/2012
EFSA – referenčné hodnoty príjmu zinku
Výživové doplnky nenahrádzajú pestrú a vyváženú stravu ani zdravý životný štýl. Neprekračujte odporúčané dávkovanie. Pri liekoch, tehotenstve, dojčení alebo pretrvávajúcich ťažkostiach konzultujte výber s lekárom alebo lekárnikom. Uchovávajte mimo dosahu malých detí.
