Česky (CZK)
English (EUR)
Magyar (HUF)
Slovenščina (EUR)
Deutsch (EUR)
Kurkumín, moringa a ašvaganda: ako sa líšia a na čo sa zamerať pri výbere
Kurkumín, moringa a ašvaganda: ako sa líšia a na čo sa zamerať pri výbere
Pri rastlinných doplnkoch nestačí porovnať názov na prednej strane balenia. Rozhoduje aj použitá časť rastliny, forma suroviny, množstvo v dennej dávke a ďalšie zložky. Tento sprievodca vám pomôže čítať etikety a rozlíšiť prášok, extrakt a štandardizovaný extrakt.
Základný rozdiel: látka, rastlina a forma výrobku
Kurkumín je látka obsiahnutá v kurkume. Moringa a ašvaganda sú názvy rastlín. Pri porovnávaní výrobkov preto najskôr zistite, čo presne obsahujú.
| Surovina alebo látka | Čo označuje | Čo overiť na etikete |
|---|---|---|
| Kurkuma / kurkumín | Kurkuma je rastlinná surovina z podzemku Curcuma longa. Kurkumín patrí medzi jej kurkuminoidy. | Prášok alebo extrakt, množstvo extraktu a kurkuminoidov, prípadne pridaný piperín. |
| Moringa | Rastlina Moringa oleifera; jednotlivé časti rastliny sa zložením líšia. | Použitú časť rastliny, napríklad list, formu suroviny a množstvo v dennej dávke. |
| Ašvaganda | Rastlina Withania somnifera; v doplnkoch sa používajú rôzne rastlinné prípravky. | Koreň alebo iné časti rastliny, prášok či extrakt a prípadnú štandardizáciu na withanolidy. |
Kurkuma a kurkumín: podobný názov, odlišný obsah
Podzemok kurkumy sa používa aj ako korenie. Kurkumín je jednou z látok zo skupiny kurkuminoidov. Pri výrobku preto rozlišujte medzi mletou kurkumou a extraktom s deklarovaným obsahom kurkuminoidov.
Niektoré prípravky obsahujú piperín alebo používajú osobitnú formuláciu. Údaje o jednej receptúre nemožno automaticky preniesť na inú.
Moringa: začnite použitou časťou rastliny
Pri moringe hľadajte botanický názov Moringa oleifera a údaj o použitej časti rastliny. Prášok z listov, semená a rôzne extrakty nepredstavujú totožnú surovinu.
Samotný názov „moringa“ preto nestačí na porovnanie dvoch výrobkov. Dôležité je aj spracovanie a množstvo v odporúčanej dennej dávke.
Ašvaganda: koreň, extrakt a withanolidy
Ašvaganda je rastlina Withania somnifera. Na etikete sa môžete stretnúť s koreňovým práškom aj extraktom. Niektoré extrakty majú deklarovaný obsah withanolidov, skupiny látok prítomných v rastline.
Percento withanolidov pomáha opísať zloženie. Vyššie číslo však samo osebe neznamená vhodnejší výrobok ani lepšiu znášanlivosť.
Ako čítať etiketu krok za krokom
Rozomletá rastlinná surovina. Podstatné je, z ktorej časti rastliny pochádza.
Prípravok získaný extrakciou rastlinnej suroviny. Jeho zloženie ovplyvňuje spôsob výroby.
Extrakt s deklarovaným obsahom určitej látky alebo skupiny látok.
- Botanický názov: overte presnú rastlinu.
- Časť rastliny: list, koreň, podzemok alebo semeno nie sú zameniteľné údaje.
- Forma: rozlišujte prášok a extrakt.
- Denná dávka: porovnávajte množstvo v celej odporúčanej dennej dávke, nielen v jednej kapsule.
- Štandardizácia: sledujte percento aj to, na ktorú látku sa vzťahuje.
- Ďalšie zložky: prečítajte si celé zloženie vrátane kombinovaných extraktov a pomocných látok.
- Upozornenia: skontrolujte obmedzenia použitia a odporúčania výrobcu.
Aj pomer extrakcie, napríklad 10 : 1, treba čítať v súvislosti s opisom extraktu. Sám osebe neznamená „desaťkrát silnejší účinok“.
Čo znamená odkaz na vedeckú štúdiu?
Chemická analýza opisuje zloženie vzorky. Laboratórny experiment skúma proces za konkrétnych podmienok. Klinická štúdia sleduje určitý prípravok, dávku a výsledok u vybranej skupiny ľudí.
Pri odkaze na výskum preto overte, či sa skúmaná surovina zhoduje s výrobkom: použitá časť rastliny, typ extraktu, štandardizácia a denná dávka môžu byť odlišné.
Bezpečnosť: prírodný pôvod nie je zárukou vhodnosti
NCCIH upozorňuje na hlásené poškodenia pečene pri niektorých prípravkoch s kurkumínom so zvýšenou biologickou dostupnosťou. Koncentrovaný doplnok nemožno stotožniť s bežným použitím korenia v jedle.
BfR odporúča, aby doplnky s ašvagandou neužívali najmä deti, tehotné a dojčiace ženy a ľudia s ochorením pečene. Opatrnosť odporúča aj ostatným skupinám.
Ak užívate lieky alebo máte chronické ochorenie, vhodnosť rastlinného doplnku vopred preberte s lekárom alebo lekárnikom. Pri žltnutí kože či očí alebo tmavom moči doplnok prestaňte užívať a vyhľadajte lekársku pomoc.
Najčastejšie otázky
Je kurkumín to isté ako kurkuma?
Nie. Kurkuma je rastlinná surovina; kurkumín je jednou z látok, ktoré obsahuje.
Je extrakt vždy lepší ako prášok?
Nie. Ide o odlišné formy suroviny. Samotné označenie „extrakt“ nepreukazuje vhodnosť ani účinok výrobku.
Čo znamená štandardizácia?
Opisuje deklarovaný obsah určitej látky alebo skupiny látok v extrakte. Sama osebe nedokazuje zdravotný prínos.
Stačí porovnať počet miligramov?
Nie. Treba porovnať aj časť rastliny, formu suroviny, štandardizáciu a množstvo v celej dennej dávke.
Môže doplnok nahradiť predpísanú liečbu?
Nie. Výživový doplnok nenahrádza diagnostiku ani predpísanú liečbu.
Odborné zdroje
