Akkermansia muciniphilia
Akkermansia muciniphila a črevný mikrobióm
Poznámka: Text má vzdelávací charakter a nenahrádza diagnostiku ani liečbu.
Čo je črevný mikrobióm
Naše črevo je domovom biliónov mikroorganizmov, ktoré spolu tvoria tzv. črevný mikrobióm. Vedecké štúdie ukazujú, že zohráva úlohu pri trávení, výrobe niektorých vitamínov a tiež pri interakcii s imunitným systémom.
Najznámejšie rody baktérií
Medzi najčastejšie skúmané patria Lactobacillus a Bifidobacterium. Nájdeme ich prirodzene vo fermentovaných potravinách – napríklad v jogurte, kefíre či kyslej kapuste. Preto sa s ich názvami často stretávame aj na etiketách potravín.
Akkermansia muciniphila
Ďalším zaujímavým mikróbom je Akkermansia muciniphila. Vedecké práce popisujú jej prítomnosť v hlienovej vrstve čreva a skúmajú jej možné súvislosti s rôznymi ukazovateľmi črevného prostredia. Treba však zdôrazniť, že ide o asociácie zo štúdií, nie o priame dôkazy platné u každého človeka.
Ako funguje podľa výskumov
A. muciniphila sa živí mucínom vo výstelke čreva a pri tom vytvára látky, ktoré môžu ďalej využívať iné baktérie. Tie následne produkujú metabolity, ktoré prispievajú k rovnováhe črevného prostredia. Výsledky sa však líšia medzi jednotlivcami a populáciami, preto je dôležité brať ich ako zaujímavú oblasť výskumu, nie ako návod.
Strava a mikrobióm
Prehľadové články spomínajú, že pestrá strava s obsahom vlákniny a polyfenolov môže podporovať rozmanitosť mikrobiómu. Bežne sa uvádzajú napríklad:
- brusnice, bobuľové ovocie, jablká, granátové jablko, červené hrozno,
- zelený čaj,
- orechy, rebarbora a ďalšie zdroje vlákniny a polyfenolov.
Dôležité je postupné zaraďovanie týchto potravín a sledovanie vlastnej tolerancie.
Upozornenie
Výskum mikrobiómu je dynamicky sa rozvíjajúca oblasť. Asociácie neznamenajú príčinnú súvislosť.
Pri dlhodobých ťažkostiach je vhodné obrátiť sa na lekára.
Potraviny a doplnky výživy sú súčasťou pestrej stravy; neslúžia na diagnostiku ani liečbu.
Naša ponuka
V našom eshope nájdete aj produkty s pasterizovanou formou Akkermansia muciniphila. Ich použitie je dobrovoľné a vždy má dopĺňať pestrú a vyváženú stravu.