O čo sa musíme s pribúdajúcim vekom starať?
KINGRAY AKADÉMIA · EDUKAČNÝ ČLÁNOK
Od príjmu k využitiu v tele
TRÁVENIE → VSTREBÁVANIE → KRV → TKANIVÁ
Čo sa deje s kolagénom, kyselinou hyalurónovou, elastínom a MSM po tom, ako ich prijmeme? Cesta k bunkám má viac krokov než len prehltnutie.
Séria článkov Srdce · 15 článkov ↓
Práve čítaný článok je označený červenou. Kliknutím na ďalší boxík otvoríte článok.
Obsah tohto článku · kliknite na časť ↓
01Čo telo potrebuje, aby látku využilo?
01 / VEĽKÝ OBRAZ
Čo telo potrebuje, aby látku využilo?
Naše telo sa neustále obnovuje. Bunky potrebujú kyslík a živiny; tkanivá si zároveň vytvárajú a udržiavajú svoju štruktúru. Ak látku zjeme alebo vypijeme, musí prejsť trávením, prípadným vstrebávaním a ďalším metabolizmom. Výsledok závisí od jej chemickej podoby, stavu organizmu aj ďalších podmienok.
Pre orientáciu budeme sledovať tri oblasti: krv a cievy ako dopravnú sieť, pokožku ako príklad spojivového tkaniva a pohybový aparát zahŕňajúci kosti, chrupavky, šľachy, väzy a svaly.
02Krv: čo cestuje a v čom?
02 / DOPRAVNÝ SYSTÉM
Krv: čo cestuje a v čom?
Predstavte si telo ako mesto. Cievy sú cesty a krv tvorí dopravné prostredie. Červené krvinky prenášajú predovšetkým kyslík; v krvnej plazme sa prenášajú mnohé rozpustené látky vrátane živín a produktov metabolizmu.
Najmä prenos kyslíka.
Tekuté prostredie pre mnohé látky.
Miesta ďalšej výmeny a využitia.
03Cievy a mikrocirkulácia
03 / CESTA K TKANIVÁM
Cievy a mikrocirkulácia
Krv prúdi tepnami a čoraz menšími cievami až do kapilárnej siete. Práve v oblasti mikrocirkulácie sa cez steny najmenších ciev uskutočňuje dôležitá výmena medzi krvou a okolitými tkanivami.
Kapiláry sú ako posledné malé uličky v meste. Neznamená to však, že sa každá prijatá látka dostane do každého tkaniva v rovnakej podobe či množstve.
Aterosklerotický plát nie je „špina v potrubí“. Je to komplexná zmena cievnej steny; slovné spojenie „vyčistiť cievy“ môže zavádzať.
04Tenké črevo: z jedla do organizmu
04 / VSTUPNÁ BRÁNA
Tenké črevo: z jedla do organizmu
Tráviaca sústava prijaté látky spracuje. Tenké črevo je hlavným miestom vstrebávania mnohých živín. Ďalší postup sa líši podľa látky:
Kyselina hyalurónová nie je bielkovina; jej trávenie a metabolizmus prebiehajú inak.
MSM je malá organická zlúčenina obsahujúca síru.
05Kolagén patrí celému telu
05 / PEVNOSŤ A ŠTRUKTÚRA
Kolagén patrí celému telu
Kolagén je významný štrukturálny proteín. Nachádza sa v pokožke, kostiach, chrupavkách, šľachách, väzoch, cievnych stenách, ďasnách a ďalších spojivových tkanivách. Telo si svoj vlastný kolagén vytvára samo z aminokyselín; pri jeho normálnej tvorbe hrá úlohu aj vitamín C.
Čo sa stane po vypití hydrolyzovaného kolagénu?
Hydrolyzovaný kolagén obsahuje kratšie peptidy. V tráviacom trakte sa ďalej spracúvajú. Do obehu sa vstrebávajú aminokyseliny a tiež niektoré malé peptidy; v štúdiách sa po užití kolagénových hydrolyzátov zistili v ľudskej krvi napríklad peptidy obsahujúce hydroxyprolín.
Dôležité: vypitý kolagén sa ako hotové vlákno „neprilepí“ na pokožku ani do kolena. Telo prijaté látky ďalej spracúva a využíva podľa svojich potrieb. Samotná prítomnosť peptidu v krvi ešte nedokazuje účinok konkrétneho výrobku.
Čo hovoria čísla na etikete?
= 10 g
= 12,5 g
= 15 g
Vyššie číslo vyjadruje väčšie množstvo v uvedenej dávke, nie automaticky úmerne vyšší účinok. Záleží aj na zložení, dávkovaní a kontexte.
06Kyselina hyalurónová a voda
06 / EXTRACELULÁRNA MATRIX
Kyselina hyalurónová a voda
Kyselina hyalurónová (HA) je prirodzenou súčasťou extracelulárnej matrix. Nachádza sa napríklad v pokožke, synoviálnej tekutine kĺbov a v oku. Dokáže viazať vodu, no nie je to bielkovina a netrávi sa rovnakým spôsobom ako kolagén.
Pri perorálnej HA sa skúma rozklad, vplyv črevnej mikrobioty a následné vstrebávanie. Organizmus si HA priebežne aj sám vytvára a odbúrava. Číslo 150 mg na etikete neznamená, že sa 150 mg v nezmenenej podobe presunie do pokožky.
07Elastín umožňuje návrat po natiahnutí
07 / PRUŽNOSŤ
Elastín umožňuje návrat po natiahnutí
Elastín je proteín elastických vlákien v pokožke, stenách veľkých tepien, pľúcach a ďalších tkanivách. Vďaka elastickým vláknam sa tkanivo môže po natiahnutí vracať do pôvodného tvaru. Kolagén poskytuje najmä pevnosť; elastín pomáha pri pružnom návrate.
Prijatý elastín alebo jeho hydrolyzát sa ako bielkovina trávi na menšie peptidy a aminokyseliny. Z toho nemožno usudzovať, že sa hotové elastické vlákna priamo zabudujú do pokožky. Elastické vlákna majú v dospelosti pomalú obnovu.
08MSM: iná látka, iná cesta
08 / ORGANICKÁ ZLÚČENINA SÍRY
MSM: iná látka, iná cesta
MSM (metylsulfonylmetán) je malá organická zlúčenina obsahujúca síru. Nie je to bielkovina, a preto sa pri trávení nerozkladá na aminokyseliny ako kolagén alebo elastín.
Síra je súčasťou mnohých molekúl v tele vrátane sírnych aminokyselín cysteínu a metionínu. Cysteín je súčasťou glutatiónu a sírne väzby pomáhajú utvárať štruktúru keratínu. To však neznamená, že MSM sa automaticky mení na keratín, glutatión alebo kolagén. Biologické cesty jednotlivých zlúčenín síry sú odlišné.
09Štyri látky. Štyri farebné cesty telom.
09 / AKO TO SÚVISÍ
Štyri látky. Štyri farebné cesty telom.
Štrukturálny proteín; trávenie na aminokyseliny a malé peptidy.
Glykozaminoglykán; súčasť matrix s väzbou na vodu.
Štrukturálny proteín; súčasť pružných vlákien.
Malá organická zlúčenina obsahujúca síru.
Zapamätajte si: zloženie na etikete opisuje, čo prijmete. Samo osebe neurčuje, koľko sa vstrebe, kam sa látky dostanú a aký účinok budú mať.
| Látka | Úloha v tele |
|---|---|
| Kolagén | Štruktúra spojivových tkanív. |
| Kyselina hyalurónová | Súčasť medzibunkovej hmoty; viaže vodu. |
| Elastín | Súčasť pružných vlákien. |
| MSM | Malá organická zlúčenina so sírou. |
Táto tabuľka opisuje látky v tele; nesľubuje účinok doplnku.
10Často sa pýtate
OTÁZKY A ODPOVEDE
Často sa pýtate
Dostane sa vypitý kolagén priamo do pokožky alebo kĺbu?
Nie ako hotové kolagénové vlákno. Trávením vznikajú aminokyseliny a menšie peptidy, ktoré telo ďalej využíva. Ich prítomnosť v krvi sama o sebe neznamená cielené doručenie do konkrétneho tkaniva.
Na čo sú v tejto ceste kapiláry?
Približujú krv k tkanivám a umožňujú výmenu kyslíka, živín a ďalších malých látok. Kĺbová chrupavka pritom nemá vlastné cievy; výživa prebieha najmä prostredníctvom kĺbovej tekutiny.
Zaručí vyššia dávka vyšší účinok?
Vyššie číslo na etikete označuje väčšie množstvo látky v dávke, samo osebe však nedokazuje úmerne vyšší účinok.
11Súvisiace články a zdroje
11 / ČÍTAJTE ĎALEJ
Súvisiace články a zdroje
← Predchádzajúci článok · Endotel
Odborné zdroje – kliknite pre otvorenie
- Iwai K. a kol. (2005): Identifikácia kolagénových peptidov v ľudskej krvi po užití hydrolyzátu.
- Kimura M. a kol. (2016): Vstrebávanie perorálne podaného hyaluronánu.
- Baumann L. a kol. (2021): Význam elastínu pre štruktúru a funkciu pokožky.
- Európska komisia: Register výživových a zdravotných tvrdení EÚ – povolené tvrdenia o vitamíne C a normálnej tvorbe kolagénu.
Tento edukačný článok vysvetľuje všeobecnú fyziológiu. Nie je diagnózou ani prísľubom účinku výživového doplnku; pri zdravotných ťažkostiach sa obráťte na lekára.
← Späť na celú KINGRAY Akadémiu
Autor: Ing. František Kokoš · Aktualizované: 27. 9. 2026 · ↑ Na začiatok článku · ↑ Späť na obsah


